[邯鄲新聞]元旦期間,邯鄲魏縣申家饸饹面第十五代傳承人申文堂,向城區(qū)700多名環(huán)衛(wèi)工人每人贈(zèng)送1箱申家饸饹面,為環(huán)衛(wèi)工人送去了溫暖。據(jù)了解,11年來(lái),申文堂在制作饸饹面上用料講究,良心做面,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),贏(yíng)得愈來(lái)愈多消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞,被大家親切地稱(chēng)為“饸饹面哥”。申家饸饹面制作技藝已被列為河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。